RAGU’ DI CINGHIALE
RAGU’ DI CINGHIALE
€5,90
INGREDIENTI: Carne di Cinghiale 60%, cipolla, polpa di pomodoro (pomodoro correttore di acidità: acido citrico), carne di suino, sale, spezie, olio extra vergine di oliva, vino (contiene SOLFITI), aglio, sale, pepe, cioccolate fondente, olive nere. peperoncino, timo
• Vaso in vetro
Il Ragù di Cinghiale è un condimento tipico Toscano. Una ricetta quella al Cinghiale veramente gustosa e molto popolare, che i nostri nonni amavano e proponevano, vista la buona possibilità di reperire (con la caccia) la materia prima. Il Cinghiale. Per cucinare questo Ragù di selvaggina vengono utilizzati solo i migliori ingredienti come la carne di Cinghiale (60%) le migliori verdure fresche (dell’orto o comunque fresche) la polpa di pomodoro prima scelta Italiana o Toscana, il cioccolato fondente (l’antica ricetta lo prevede) l’Olio extravergine d’Oliva EVO, timo, salvia e rosmarino, olive nere, pepe o pereroncino q.b. e dopo molte ore di cottura, il Ragù è pronto per condire una buona pasta artigianale come i Pici.
PESO: 180 Gr
SCADENZA: 20/09/2028
PRODOTTO: Fabbrica sughi Toscana S.r.l (Pisa)
